전체 글122 [매생이굴국] 겨울에는 따끈한 게 최고! 매생이굴국 만드는 법 날씨가 많이 쌀쌀해졌네요. 이렇게 추울 때에는 따끈한 국물만 한 것이 없는데요. 요즘 제철인 매생이와 굴로 시원하고 뜨끈한 '매생이굴국'은 어떠신가요? 매생이굴국 재료 메인 재료: 매생이 150g, 생굴 250g. 육수 재료: 국물용 멸치 10마리, 다시마 2조각, 물 1L. 양념: 다진 마늘 1작은술, 간장 1큰술, 참치액젓 1큰술, 소금 1큰술 / 세척용 굵은소금 1큰술. 매생이굴국 만들기 1. 멸치는 똥(내장)을 제거하고, 냄비에 살짝 볶아 비린내를 날려줍니다. 2. 볶아진 멸치에 물 1L를 넣고 다시마 2조각을 넣습니다. 3. 물이 끓면 다시마를 건져내고, 10분 뒤 멸치도 건져 육수를 완성합니다. 4. 굴에 굵은소금 0.5큰술을 넣고, 손으로 가볍게 만져보며 불순물을 제거해 줍니다. 소금으로 불.. 2023. 12. 23. [클룹 제로 소다] 무설탕 제로 탄산/탄산이 오래 유지되는 캔 음료/0칼로리 탄산음료 오늘은 마트에서 발견한 신기한 캔 음료 '클룹 제로 소다'를 소개하려고 합니다. 뚜껑을 따면 한 번에 다 마셔야 하는 캔 음료의 단점을 보완한 형태라고 하는데요. 정말 탄산이 오래 유지되는 궁금해서 구매해 보았습니다. 클룹 제로 소다 저는 홈플러스에서 1+1에 구매하였고, 가격은 2,080원이었습니다. 홈플러스에스는 총 4가지 맛으로 판매 중이었고요. 맛이 있었습니다. 저는 가장 무난한 맛이라고 느껴지는 포도와 복숭아로 구매해 보았습니다. 음료의 용량은 500ml이며 0kcal입니다.요즘은 탄산음료가 제로 칼로리인 제품이 많더라고요. 클룹 제로 소다는 칼로리 0, 당류 0, 색소 0으로 3-ZERO를 강조한 음료이며, 가장 눈에 띄는 점은 캔 음료인데도 불구하고 재밀봉이 가능하여 탄산을 오래 유지하면서도.. 2023. 12. 21. [반두아 코코넛 델리] 밀가루 없는 과자 추천/베트남 코코넛 과자/다낭 과자/마켓컬리 간식 추천 밀가루가 들어가지 않은 과자를 찾고 계신가요? 저도 밀가루 섭취를 줄이고자 밀가루 없는 과자를 찾던 중 마켓컬리에서 코코넛 과자를 발견했답니다! 이 과자는 밀가루가 단 1%도 들어가지 않았는데요. 알고 보니 베트남 다낭 여행 선물로 많이 사 오는 품목이라고 하더라고요. 오늘은 다낭의 국민 간식이라 불리는, 베트남 코코넛 과자 '반두아 코코넛 델리'에 대해 리뷰해 보도록 하겠습니다. 반두아 코코넛 델리 저는 마켓컬리에서 2,500원에 구입했습니다. 내용량이 총 150g이며 714kcal입니다. 큰 봉지 안에 작은 봉지로 15g씩 10개가 들어있습니다. 작은 봉지 하나는 칼로리가 71.4kcal인데요. 작은 봉지에 과자가 4개 들어있으니, 낱개의 과자 1개의 칼로리는 17.85kcal입니다. 원재료명을 보면.. 2023. 12. 18. [밀웜/고소애] 번데기를 좋아하시면, 밀웜도 드셔보세요!/밀웜깡 3종/희망건빵 리뷰 미래 인류의 식량 위기에 대처하기 위해, 미래 먹거리 산업으로 가장 많이 거론되는 것이 바로 '곤충' 아니겠습니까? 특히나 우리나라의 경우 이미 국민 먹거리로 자리 잡은 '번데기'가 있는데요. 이번에 소개해 드릴 것도 이 번데기와 비슷한 미래 식량으로 유명한 '밀웜'입니다. 밀웜(고소애) 먹기 전에 밀웜이 무슨 곤충인지는 알고 먹어야겠지요. 밀웜은 갈색거저리(딱정벌레)의 애벌레입니다. 단백질이 풍부하고 필수 아미노산과 불포화 지방산이 풍부하며, 비타민과 섬유질 등 다양한 영양소가 함유되어 있기에 차세대 대체식으로 유럽에서는 여러 연구와 조리법이 개발 중이라고 합니다. 우리나라에서도 밀웜을 고소한 애벌레라는 뜻으로 '고소애'라는 이름을 2015년 농촌진흥청에서 지정했다고 합니다. 제가 밀웜 과자를 처음 본.. 2023. 12. 13. [텀블러 추천] 킨토 트레블 텀블러 500ml/내돈내산 킨토 텀블러 3종 후기/보냉 보온 스텐 텀블러 추천 저는 겨울이 되면 보리차를 따끈하게 끓여서 마시는 것을 좋아합니다. 하지만 머그컵에 마시면 금방 식어버려 다시 데우기 일쑤죠. 그럴 때 사용하는 것이 바로 텀블러! 이번에도 텀블러를 사용하려니 너무 오래된 것 같아 새로 하나 장만했습니다. 여기저기 알아보다가 킨토의 트레블 텀블러 모양이 너무 마음에 들어서 구매했는데요. 오늘은 제가 내돈내산으로 구매한 이 '킨토 트레블 텀블러 500ml' 3종을 리뷰해 보도록 하겠습니다. 킨토 트레블 텀블러 킨토 트레블 텀블러는 350ml와 500ml의 사이즈로 판매하고 있습니다. 저는 보리차뿐 아니라 밖에서 커피를 마실 때에도 그란데 사이즈(473ml)를 즐겨 마시기 때문에, 500ml로 구매하였습니다. 그런데 톨 사이즈 커피도 355ml고 요즘 카페에서 판매하는 음료.. 2023. 12. 5. [과자 리뷰] 드디어 맛보는 농심 먹태깡/신상 과자 크라운 크로플/어디서 먹어 본 맛 먹태깡이 한창 핫했을 때는 근처 편의점이나 마트에 늘 빈 공간만 보았었는데, 이번에 장 보러 마트에 가니 웬일로 먹태깡이 5개 정도 남아있더라고요! 알고 보니 이제 먹을 사람 다 먹어봤다며 유행이 끝났다던데, 저는 아직 먹어보지 못했습니다. 그래서 오늘은 오랫동안 찾아 헤매다 끝내 못 찾고 포기했던, 유행 다 끝나고 드디어 먹어 본 먹태깡과 크라운에서 새로 나온 크로플 맛 과자도 리뷰해 보겠습니다. 농심 먹태깡 제품명: 농심 먹태깡 청양마요맛 60g 구매처: 홈플러스 가격: 1,360원 여러 과자의 베이스를 보면 거의 밀가루나 콘밀 혹은 감자 같은 것이 대부분인데, 북어파스타라는 것은 처음 보는 생소한 이름입니다. 그냥 먹태맛이 아니라 청양마요맛이라 마요소스맛시즈닝이 뿌려져 있고, 청양초시즈닝분말도 보입.. 2023. 11. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 21 다음
