온 가족 <짜장면> 먹는 날! (집에서 짜장면 만들기)
어릴 때부터 아빠가 주말에 가끔씩 짜장면을 만들어 주시곤 했다. 이번 주말에도 해 먹기로 했는데, 아빠가 갑자기 일이 바빠져서 주말에도 일을 해야 할 것 같다고 하셔서, 이번에는 피곤하신 아빠를 대신해서 내가 짜장면을 만들어 보려고 재료를 준비하여 본가로 출발했다! 아빠는 춘장으로 만들어 주셨었는데, 나는 아직 춘장은 자신이 없어서 짜장 분말로 만들어 보았다. 오늘은 내가 짜장면 요리사! 재료: 짜장 분말 1 봉지(4인분), 중화면, 돼지고기 삼겹살, 새우, 양배추 1/4통, 양파 2개, 감자 2개 만드는 방법 1. 짜장 분말에 물을 넣고, 걸쭉하게 소스 형태로 만들어 둔다. 2. 양배추와 감자, 양파를 먹기 좋게 썰어준다. 3. 돼지고기도 재소와 비슷한 사이즈로 잘라주고, 새우도 원하는 크기로 잘라준다..
2021. 11. 22.
