새콤달콤 케첩 파스타<나폴리탄 스파게티>
예전에 '심야식당'이나 '고독한 미식가' 등 일본의 음식 드라마에 한참 빠진 적이 있었다. 그중에 케첩으로 파스타를 만드는 것이 신기해서 따라서 만들어 본 메뉴가 나폴리탄 스파게티! 나만의 스타일로 조리법을 살짝 바꾼 후, 새콤달콤한 파스타가 먹고 싶을 때 종종 해 먹었는데, 그때가 바로 오늘이다. 나폴리탄은 스파게티 면이 잘 어울리는데 집에 스파게티 면이 없으니, 오늘은 페투치네 면으로 나폴리탄을 해 먹어 보았다. 새콤달콤 나폴리탄 파스타 재료: 파스타 면 2인분, 소시지 7개, 파프리카 반개, 양파 반개, 소금 1T, 올리브유 1T, 다진 마늘 1t, 버터 한 조각 데코레이션: 치즈 가루, 파슬리 가루 나폴리탄 소스: 케첩 5T, 돈가스 소스 1T, 맛술 1T, 간장 1T, 후춧가루 조금 만드는 방법..
2021. 11. 19.
