<상큼한 당근라페와 채소 듬뿍 샌드위치> 만들기
며칠 전부터 샌드위치가 너무 먹고 싶었다. 어떤 샌드위치로 만들어 먹을까 고민하다가, 집에 당근이 많아서 당근 라페를 만들어 상큼한 당근 라페 샌드위치를 만들어 먹기로 결정! 당근 라페는 만들기도 쉽고, 만들어 놓으면 샌드위치뿐 아니라 스프링롤이나 돈가스 같은 느끼한 음식을 먹을 때 피클처럼 곁들여 먹기 좋으니, 잔뜩 만들어서 냉장고에 보관해 두었다가 먹어야지:-) 당근 라페와 당근 라페 샌드위치 당근 라페 재료: 당근 2개, 소금 1/2t, 올리브 오일 2T, 레몬즙 1T, 홀그레인 머스터드 1T, 올리고당 1T, 후추 조금 샌드위치 재료: 식빵, 달걀프라이, 샌드위치용 햄, 치즈, 로메인, 토마토 샌드위치 소스: 마요네즈 2T, 스리라차 1T, 올리고당 1/2T 만드는 방법 1. 당근은 채 썰어서 소..
2022. 2. 17.