밀크잼1 강릉 커피 잼 (에스프레소 잼, 밀크 잼 세트) 달콤 쌉싸름한 매력 강릉 커피 잼 강릉에 다녀온 언니가 사 온 강릉 커피 잼 세트. 강릉이 커피거리로 유명한 것은 알고 있었는데, 커피로 잼도 만들다니 신기하다. 강릉 커피 잼의 종류는 총 4가지가 있는데, 내가 먹은 것은 에스프레소 잼과 밀크 잼이다. 세트에 2개의 커피 잼과 잼에 대한 안내문이 들어있다. 에스프레소 잼 (240g / 12,000원) 밀크 잼 (240g / 12,000원) 컵모양의 유리병으로 되어있어서 나중에 다 먹고 재활용하기 좋을 것 같다. 두 가지 잼 모두 우유와 생크림 그리고 올리고당이 베이스가 되는데, 에스프레소 잼은 커피분말을 넣고 밀크 잼에는 연유를 넣었다. 에스프레소 잼은 열었을 때 향긋한 커피 향이 퍼지고, 누텔라나 땅콩버터처럼 꾸덕한 제형이다. 밀크 잼은 우유에 설탕을.. 2021. 11. 9. 이전 1 다음