두부브로콜리1 <두부 브로콜리 무침> 아이들 반찬/간단한 반찬/다이어트/두부요리 두부 자체를 좋아하는 편은 아니지만, 몇 가지 좋아하는 두부요리는 있다. 첫 번째는 저번에 소개한 '두부 강정'. 두 번째는 오늘 소개할 '두부 브로콜리 무침'이다. 고소한 두부와 아삭한 브로콜리의 환상적인 조합이랄까! 소금과 참기름으로만 간을 해서 자극적이지 않은 맛에, 아이들 반찬이나 다이어트 식단을 고민 중인 분들께 꼭 만들어 드셔 보시라고 말하고 싶다. 꼭 한번 만들어 보시길:-) 두부 브로콜리 무침 재료: 두부 1/2모, 브로콜리 1/2개, 굵은소금 1T, 소금 1t, 참기름 1T, 통깨 조금 만드는 방법 1. 세척한 브로콜리의 송이 부분을 한입 크기로 썰어주고, 줄기 부분은 껍질을 제거한 후 한입 크기로 썰어준다. 2. 끓는 물에 굵은소금 1T를 넣고 손질한 브로콜리를 넣어 준다. 3. 브로콜.. 2022. 2. 5. 이전 1 다음
