가성비 갑! 콩나물 한 봉지로<콩나물무침과 김치 콩나물국>만들기
집 앞 마트에서 350g짜리 콩나물 한 봉지가 990원이길래 냉큼 사 왔다. 싱싱하게 먹으려면 가급적 빨리 요리를 하는 게 좋으니까 한 번에 써야 할 텐데, 한 가지 요리로 만들기에는 언니와 둘이서 먹기엔 너무 많은 양이라 두 가지 요리를 하기로 하였다. 언니가 좋아하는 콩나물무침과 내가 좋아하는 김치 콩나물국이다. 콩나물무침과 김치 콩나물국 - 공통 공통 재료: 콩나물 350g, 다시 팩 1개, 물 1,500ml, 굵은소금 1T 콩나물무침: 소금 1t, 참기름 1t, 다진 마늘 1t, 대파(4 등분하여 잘게 썰음), 통깨 김치 콩나물국: 잘라놓은 김치 한주먹, 김치 국물 1 국자, 간장 1T, 액젓 1T, 고춧가루 1t, 마늘 1t, 대파(어슷 썰음) 만드는 방법 1. 1,500ml 물에 다시 팩을 넣..
2021. 12. 3.