새우부추전1 새우부추 부침개와 홈플러스 초밥 새우부추 부침개 저번 주에 시켰던 부추가 시들시들... 싹 없애버리기 위해서 냉동실에 있는 새우와 함께 부침개를 부쳐먹었다. 재료: 부추 한 줌, 새우 먹고 싶은 만큼, 달걀 1개, 튀김가루 12T, 전분 2T, 물 250ml 만드는 방법 부추는 흐르는 물에 씻으며 무른 것을 버린다. 새우는 적당한 사이즈로 썰어준다. (나는 세로로 길게 썰었음.) 모든 재료를 다 넣고 섞어준다. 기름을 두른 프라이팬에 맛있게 부쳐준다. 그 어떤 음식보다 쉽고 간단하다. 그저 재료 손질해서 다 넣고 섞어주기만 하면 다 끝난 것이나 다름없다. 튀김가루를 넣어서 간도 따로 안 해도 딱 좋았다. 듣기 좋은 전 부치는 소리 딱 2장 나왔다. 혼자서 아주 배부르게 먹을 양. 처음에는 젓가락으로 찢어서 먹었는데, 부추 때문에 힘들어.. 2021. 10. 19. 이전 1 다음
