<떡볶이> 매콤달콤 조랭이떡볶이 레시피/조랭이 떡/냉파 요리/간식 추천
나의 최애 간식은 떡볶이다. 그래서 늘 냉동실에 떡과 어묵을 구비해 두고, 떡볶이가 먹고 싶을 때 꺼내어 그때그때 집에 있는 채소와 함께 만들어 먹는다. 오늘은 얼려 둔 떡볶이 떡과 어묵이 다 떨어져서 새로 구매했는데, 조랭이 떡이 너무 귀여워서 그에 맞춰 어묵도 동글동글한 모양으로 구매! 귀요미들을 숟가락으로 퍼 먹을 수 있게 국물이 살짝 있는 국물 떡볶이로 만들어보았다. 매콤달콤 재료: 조랭이 떡 2컵, 어묵 2컵, 집에 있는 채소(양배추, 당근, 깻잎, 양파, 대파), 계란 2알 떡볶이 소스: 고추장 2T, 고춧가루 2T, 올리고당 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1T 육수: 국물용 멸치 10마리, 물 700ml 만드는 방법 1. 국물용 멸치를 손질한 후 냄비에 살짝 볶다가 물 700ml를 넣고 육수..
2022. 3. 23.