<감자고로케> 겉바속촉 감자고로케 만들기/ 부드러운 감자크로켓/치즈감자 고로케/감자 요리/아이들 간식 추천
빵이 아닌 튀김옷을 입힌 따끈뜨끈한 고로케. 취향에 따라 쭈~욱 늘어나는 모차렐라 치즈를 넣어서 먹어도 꿀맛이다. 튀김옷은 바삭하고 속은 보들보들 부드러운 이 식감! 겉바속촉이라는 말은 이 감자고로케를 두고 하는 말이 아닐까 싶다. 요즘 아이들 방학이기도 하고, 집에서 만드는 맛있고 건강한 간식을 찾고있다면! '겉바속촉 감자고로케'를 만들어 주는 것은 어떨까? :-) 재료: 감자 3개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 베이컨 2줄, 마요네즈 1큰술, 우유 2큰술, 모차렐라 치즈, 후춧가루 약간, 소금 반 큰술, 설탕 반 큰술 튀김옷: 밀가루, 계란, 빵가루 만드는 방법 1. 껍질을 벗긴 감자는 4등분하여 냄비에 넣고, 감자가 잠길만큼 물을 넣는다. 2. 냄비에 소금과 설탕을 반 큰술 정도 넣고 뚜껑을 닫..
2022. 8. 4.
